妊娠・出産・育児日記

皮膚科に行ってきました。

2008年3月21日:代表ブログ(2007年10月〜2010年10月)掲載からの転用

代表 平野聡子 / satoko hirano

初の妊娠、出産、育児。約4年間の記録。

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卵!牛乳!バター!チーズ!

全部大好きなわたしですがコドモのアレルギー対策のため妊娠中から控えている。
 
今も授乳中だからガマン。牛乳は豆乳に変えればいいし、卵だってまぁお菓子に入ってるのとか調理済みのもの(つなぎに入ってるもの等)は良しとしている。
だってキリがないんだもん。それぐらい食べたいんだもん。
・・・と思っていた、今朝までは。
レンの顔の赤みが昨夜からなかなか引かないので皮膚科に行ったところ外国帰り?なのかやたら会話の中に英語を織り交ぜてくる先生に「何が原因か分かんないからねぇ…まだアレルギーかどうかはクエスチョンだけどスクラッチ、引っ掻き傷もあるしとりあえずお母さん、卵は完全にストップ!(と、ここで指をパチンと鳴らし)やめてみよう!」
 
とサラリと言われた。ガーン。
 
写真はここのところ3日間続けて試作し、だんだん完成に近付きつつあるガトーショコラ。ココア・バナナ・くるみ・レーズンたっぷりだけど卵も乳製品も使っておらず90パーセントは「おから」で出来ている。
最近、おからの魅力にとりつかれたわたしですが、おからはスゴイのだ。主役にも脇役にもなる名俳優でありながら、豆腐屋で買うと美味しい上に300グラムほどで50円。ゴイスー。
しばらくおからとはあの手この手で仲良くしようと思う。
授乳が終わったらオムライス・卵焼き・親子丼・卵かけごはん・プリンなどタマゴタマゴしたものをどうかと思うほど食べよう。
いい歳こいてこの日記のシメ方はどうかと思うけれど、でも食べよう。