前の会社でお世話になったYさんにステキな鍋をいただいた。
まるっこいUFOみたいなフォルムで、おっきくて頑丈で存在感ばっちりのアルミ鍋！
これで何を煮込もうかな～とワクワク。
とりあえず第一弾はポトフにしました。これを翌日はカレーにして十穀米と一緒にいただき、さらに翌日はカレーうどんへと成長！
煮込んで野菜も肉もすっかり溶けたカレーにあごだしと豆乳とサワークリーム足してカレーうどんスープにしたらクリーミーで超美味～。さらに残ったカレーは冷凍してカレー鍋の元にしまーす。
というわけで最近もれなくカレー味の何か。ばかり食べています。
当然レンもそれを薄めたものを食べているので、こんなにカレーばっかり食べてて大丈夫かしら？とふと考え込んでしまったけれど多分大丈夫！
インドの赤ちゃんだって毎日カレー食べてるはずだし。（偏見）
こうやって味の三段活用、みたいに料理を変化させつつ無駄なくおいしく最後まで食べ尽くした時に無上のヨロコビを感じるちっさいわたしです。
たぶん貧乏性なんだと思います。
そんな性分にもこのかっこいい鍋は重宝しそう！
